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 鸟语花香寻 2013-11-29

  55岁之前,烟台艾维农场场主徐箴言是一位没干过一天农活的城市老板。55岁之后,他将自己的一切成就清零,开始一心一意做“农民”。他说,人不能仅仅为了自己而活着,做艾维农场不只是为了满足兴趣,更多的是想将城乡隔离的状态打破,让城市亲近乡村的泥土,让乡村融化城市的冷硬。

  而他,就是城乡之间的那座小石桥……

  做农民,从鱼菜共生开始

  在人生前55年,徐箴言做过广告公司老板、大型集团CEO、财商教育讲师,身份每每变化,身价也水涨船高。他说,他做事有两个理念:第一,于己于他,于国于民有益;第二,自己有兴趣。这是长久以来的精神支撑。

  2010年,徐箴言年届“知天命”,就像《蜗居》里说的:早已到了不为钱而发愁的年龄。偶然间,他从朋友处听到国外鱼菜共生农场的事情,有了兴趣。经过一番思考和调查,他在老家烟台牟平区玉林店镇尺坎村置地30亩做起了鱼菜共生农场。

  徐箴言向本刊记者发表他的理念:“鱼菜共生是近些年由国外传过来的一种新型的复合耕作体系。它把水产养殖与蔬菜生产这两种原本完全不同的农耕技术,通过巧妙的生态设计,达到科学的协同共生,从而实现养鱼不换水而无水质忧患,种菜不施肥而正常成长的生态共生效应。”

  他给农场取名艾维,“中文是常春藤的意思,我希望我的农场时时刻刻都充满生机和活力。”在他眼里,这不仅仅是一个农庄,更不仅仅是几许土地几个大棚,而是一个有所寄托的理想家园。

  利益共同体:

  惠及农村,温暖城市

  关于艾维鱼菜共生农场,徐箴言用最喜欢、最困难、最有意三个“最”字发表总结。

  徐箴言从小没下过地,对于农业完全是门外汉。初期接连碰壁,灰头土脸。最惨的时候,他养了两茬800多只小鸡,第一茬因为没有及时喂药基本全死掉了,第二茬因为晚上没有照看而被蛇吞噬盗窃一空。

  “800多个生命在你面前一一消逝,那种感觉无以言状。”徐箴言说,“鱼菜共生初期试验时,因为我缺乏经验,将鱼池里的水一次性换完,几百条鱼全部受冻得病死亡。”他指向不远处的鱼塘,状若指点江山。

  为了试验气雾栽培技术,他费尽心血培育适合气雾栽培的西洋参苗,却因为他家的德国牧羊犬将电线插头碰掉而导致的意外停电事故,让所有参苗一天之内全部发蔫,没过几天全部干枯。价值几万元的参苗只能喂猪。

  “农场的猪吃西洋参苗,这应该是全世界待遇最高的猪。”徐箴言挖苦自己不留余地。

  “我应该出一本《艾维错误大全》,将犯的错误及时记录下来,为新人或同行提供有价值的经验。”谈及当初所犯的错误,徐箴言笑道。

  压力不止来自于农场内部,一开始,周边村民不理解。经过一年多的努力,农场慢慢好起来,“农场开办第一年,我投入资金三百多万元,大家都说我烧包,傻子。但是现在鱼池建好了,里面有鲤鱼、草鱼、罗非鱼,气雾栽培蔬菜几十种,每天呼吸着新鲜空气,听着鸟鸣狗吠,感觉神清气爽。”徐箴言说,虽然经历了种种困难甚至精神煎熬,但是他还是最喜欢那种闲散慵懒却又生机盎然的生活。

  况且,他的长远目标是用农场把惠及农村和温暖城市天衣无缝地结合起来,这是他后半生所有的动力所在,三百万、三千万投资又何妨?

  村民开始接受他的理念。“隔壁王大爷前两天还跟我商量,要义务捐给我十几棵苹果树,试验有机苹果,如果成功就算他入股了。”徐箴言说他很欣慰,他渐渐影响了周边村民,并给他们带来一些帮助和实际利益。

  人生从55岁当农民那天,才真正开始

  艾维农场为外界所熟知源自于徐箴言的博客。他将农场的成长史拍成照片,写成博文放到网上。先是朋友之间相互关注,后来博客访问量呈几何倍数增长,最高时,单日访问量达到四万多人次。

  “后来被‘沃夫们’发现了,我的农场就更火了。”看着本刊记者满脸疑惑,徐箴言解释说,沃夫的意思就是农场志工,以农场劳动换取免费食宿,初衷是为了让都市人体验农村生活,现已演变成“世界有机农场机会组织”,提供世界范围内的旅游、劳动体验及文化交流,去年三月份艾维申请加入。

  “预约申请来农场做沃夫的人都排到今年秋天了。不少来自美国、法国、西班牙、哥斯达黎加等国的沃夫长时间生活在这里,把这里当成自己家。”

  一个叫克瑞斯的澳大利亚老头,每天一大早就起来干活,主动要求利用塑料水箱、周转箱和旧材料制作一套小型的鱼菜共生阳台系统。

  指着旁边的阳台系统,徐箴言对本刊记者说:“看,这就是他做的,很和谐,很环保。为了给我做成这个小东西,他取消了去韩国的行程。”

  他的忘年交中还有一对年轻的哥斯达黎加夫妻。在艾维农场那段日子,他们总是不闲着,大家休息时,他俩也在精心收拾着农场,就像收拾自己的家一样。以致后来徐箴言80多岁的老母亲都喜欢上了小两口,舍不得他们回国。

  现在农场受到关注越来越多,徐箴言稍稍松口气,农民生涯最困难的时期已经过去大半。

  采访最后,徐箴言对本刊记者说:“这仅仅是艾维农场的开始,就如此沉醉其中。”如果将来它真的如己所愿成为既能温暖城市又能惠及农村的农业模式,那么他的人生或许从55岁,从当农民那天,才真正开始。


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