陈皮的功效与作用

2013-11-30  卡丁丁
    橘子很精常吃,那橘子皮又有什么作用呢?
    陈皮,就是俗称的橘子皮。用于做药材的有“陈皮”和“广陈皮”2种。
    陈皮有着很好的功效与作用
    1.陈皮香味芬芳,长于理气,对于脾肺有很大好处。既能行气宽中,又能行散肺气壅遏,用于肺气拥滞、胸膈痞满及脘腹胀满、脾胃气滞等症。
    2.陈皮也可用于治疗消化不良,恶心呕吐的症状。对于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻等症有着很好的效果。
    3.陈皮可以挥发油脂对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,显示了芳香健胃和驱风下气的效用。
    4.对于心血管系统也有着很好的修复作用,使血管产生轻度的收缩,迅速升高血压。也可以作为防御的作用。
    5.陈皮用做煎剂可使肾血管收缩,减少尿液的排放
    6.有着很好的祛痰作用,对支气管有微弱的扩张
    7.与维生素C、维生素K并用,能增强消炎作用
    陈皮不止可以做药,也可以用于煮汤,炒菜等,滋味酸甜,口感更佳!也有人用陈皮晒干做成可以单吃的零食,如陈皮脯等。

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