1、栗子皮难剥,先把外壳剥掉,再把它放进微波炉转一下,拿出后趁热一搓,皮就掉了;
2、把虾仁放进碗里,加一点精盐、食用碱粉,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,然后再用清水冲洗,即能使炒出的虾仁透明如水晶,爽嫩可口;
3、炒肉时,先把肉用小苏打水浸泡十几分钟,倒掉水,再入味,炒出来会很嫩滑;
4、将残茶叶浸入水中数天后,浇在植物根部,可促进植物生长;
5、把残茶叶晒干,放到厕所或者沟渠里燃熏,可消除恶臭,具有驱除蚊子苍蝇的功能;
6、夹生饭重煮法:可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔,洒入少许黄酒重焖;若只表面夹生,只要将表层翻到中间再焖即可;
7、亨调蔬菜时,如果必须要焯,焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的菜,焯好的水可适量放在肉馅里,这样既保证营养,又使水饺馅味美有汤;
8、打豆浆时候加入点花生,口感立马变得无比顺滑,比银鹭花生牛奶还要美味一千倍啊!!
9、用微波炉加热面包的时候,使用解冻档,面包绝对绝对不会变硬!!
10、还有吃肉包子的时候,在上面挖个小洞洞,塞点水煮蛋的蛋黄,然后一块吃,包子就变得巨好吃啊!!这是小时候对付不喜欢的鸡蛋黄想出的办法
11、蒸土豆压碎了加碎花生或者颗粒状花生酱啊!!小勺舀着吃啊!!
12、芝麻酱一勺
豆瓣酱一勺(最好是海天的)
老干妈一勺,加水混合成糊糊状拌面条好吃到爆了
13、皮蛋瘦肉粥里一定要放点胡椒粉啊!蛋炒饭也是啊!
14、一碗大白米饭啊!!大白米饭加上皮冻!!再加几滴酱油!!放入微波炉一转!!!皮冻瞬间融化米饭中!!超好呲!!还有丰富的胶原蛋白哦!
15、盒装酸奶放冷冻层六小时!拿出来就是天然酸奶冰激凌啊!用大果粒就是水果味道的!
16、红薯洗干净放微波炉里中到大火转9分钟
就是外面卖的电烤红薯啊
17、自己配馄饨的蘸酱,
把大蒜头拨开,拍碎,剁碎,放些盐拌好!!如果怕味道重,可以放冰箱一会。然后加麻油!!多点,淹过为止!!加醋!然后,使劲拌!
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