青椒炒猪肝的做法

19位厨友加分 平均3.7

+1分   +2分   +3分   +4分   +5分 

材料

姜片，青椒，料酒，盐，老抽，鸡精，油

做法

1.猪肝切片。
2.锅中倒油，烧热放入姜片炒香。
3.放入猪肝，快速翻炒至变色。
4.加入青椒，料酒，盐，老抽，翻炒上色。
5.加点鸡精，出锅。