鲜味油淋芦笋的做法

鲜味油淋芦笋

7.7

综合评分

大家对这个菜谱的评价（44 份）

好极了		27
挺好		14
一般		1

320

人做过这道菜

上传你做的鲜味油淋芦笋

收藏

分享到：

简介

用一份很容易调制的酱汁给煮的鲜嫩的芦笋入味，既能突出食材的鲜，又简单到不劳你动菜刀。

 王光光光光

用料  

芦笋
姜末、蒜末
红椒丝
生抽
芝麻油
白糖
油
盐

鲜味油淋芦笋的做法  

1. 芦笋根部去老皮 切去老梗 洗净切长段 放入沸水中煮熟 捞出沥干水份摆盘备用

2. 生抽、白糖、盐和稍许清水倒入锅中煮开 浇在芦笋上

3. 姜末、蒜末撒在芦笋上 食用油和芝麻油在锅内烧至七成热后淋在姜蒜末上 最后撒上红椒丝即可

小贴士

1.食谱摘至美食堂 建议的酱油是金标生抽

鲜味油淋芦笋的答疑

• 芦笋要煮多久才算熟了 白么么想媳妇儿 2013-11-20

  • sonas    5分钟中等粗度的就熟了..加一点儿盐或者油,颜色好看些 2013-11-20

    2 有用

  其他1答案

关于鲜味油淋芦笋的做法还有疑问？提一个问题

参照这个菜谱，大家做出 340 个作品

• 2天前

  

  味好美！作为肉食爱好者很少做这么素的...以后可以多尝试...

  苏暖-暖

• 3天前

  

  晚饭吃起～

  lynetteeeee

• 3天前

  

  美味

  过去式-7

• 4天前

  

  白灼芦笋

  沂默

• 7天前

  

  油放多了。不过这真是一道好菜，很简单。而且油腻菜多的时...

  Jeffery厨艺...

• 8天前

  

  这是我做的所有菜里花了最长时间纠结的。先是纠结长度（太...

  再见卡丁车

• 8天前

  

  这个酱汁真的是无敌了！

  社会闲散人员...

• 10天前

  

  超级快手菜~~~

  Becky的堂中...

全部340个作品