【白灼芦笋】白灼芦笋的做法

收藏

夏天快捷营养的凉拌小菜，味道却一点都不差哦，10分钟都没有用到，8分钟即可出锅装盘。如果说作为一个厨房新人怎样快速上手，拿出一道菜来稳定信心，那么就一定要选它，速度之快，造型美观，不经意就俘虏了您爱人的胃。

烹饪难度：容易	烹饪时间：<20分钟
主料
芦笋 1把	大蒜 一整个
红柿子椒 1个
调料
蒸鱼豉油 适量	油 适量

做法步骤

1

锅里烧开水，将芦笋放进去煮约45秒；

2

煮好的芦笋捞出迅速放进冷水里过凉；

3

蒜和红柿子椒切碎；

4

芦笋摆在盘子里，将蒜末和红柿子椒末放在上面，浇上蒸鱼豉油；

5

炒锅上火烧热油，将油倒在蒜末上面，就可以了；

烹饪小窍门

豉油可以先用微波炉加热一下淋上去，最后再将热油泼上去就可以，注意不要溅到自己。

此文转自网络，如有侵权请与本站联系，立刻删除