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来自: 野李子 > 《美食》
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虎皮蛋糕
虎皮蛋糕虎皮蛋糕。@美食天下 MeiShiChina.Com 3拌匀至无颗粒。@美食天下 MeiShiChina.Com 8蛋白放入干净的无水无油的容器里,加糖和醋打至硬性发泡。13烤蛋糕的时候,把鲜奶油加糖打发至硬性,放冰箱...
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传统蛋糕,老做法,操作简单,味道好。古早蛋糕相比戚风蛋糕成功率会高些,但是最关键的仍是蛋白的打发,蛋白打发不够会导致蛋糕出炉后...
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香草蛋糕卷。蛋黄加糖20g搅拌至糖融化,加牛奶和油拌匀,筛入低粉拌匀。蛋白加糖60g打至硬性发泡,蛋白糊蛋黄糊拌匀,倒入铺了油纸的烤...
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虎皮蛋糕卷_虎皮蛋糕卷的做法 - 菜谱 - 美食家 > 美食天下。虎皮:蛋黄 6个糖 1/3杯玉米淀粉 1.5大匙。鲜奶油 1/3杯糖 3大匙草莓 1个(切丁)这个蛋糕卷的虎皮是参考了ranitahe的方子,只是我的烤盘...
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念厨烘焙DIY--虎皮蛋糕。蛋黄 (4个) 糖 (1/3杯) 玉米淀粉 (1.5大匙)蛋白 (4个) 玉米淀粉 (1.5大匙)蛋黄放入油,奶,和糖...
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抹茶蜜红豆蛋糕卷
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