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来自: 鑫森淼图书馆 > 《美食烹饪》
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【详图细解】火爆鸭肫猪肚的做法。火爆鸭肫猪肚的做法(防辐射护眼菜--火爆双脆)原料:鸭肫、猪肚、葱、红辣椒、大蒜、剁椒。1、猪肚用...
火爆双脆的做法
火爆双脆的做法火爆双脆更新于:2016-2-19 09:43:13分享火爆双脆的做法,让更多人知道。火爆双脆的做法详细步骤1、猪肚用葱姜水煮熟切片...
美食菜谱123
美食菜谱123美食菜谱《 生命时报 》( 2011年10月04日 第 06 版)原料:鸭肫、猪肚、葱、红辣椒、大蒜、剁椒、盐、水淀粉、鸡精、胡椒粉、白糖、绍酒。1.猪肚用葱姜水煮熟切片;原料:水发海带300克,...
佛跳墙
佛跳墙。冬笋下沸水锅氽熟,每条直切成块,用刀轻轻拍扁。●取1个中型绍兴酒坛,倒入清水,置于木炭炉子上,用微火烧至坛内水热后,倒净坛中水,坛底垫上1个小竹箅,先将煮过的鸡、鸭、羊肘、猪蹄尖、...
闽菜佛跳墙
闽菜佛跳墙闽菜佛跳墙。煨佛跳墙讲究储香保味,料装坛后先用荷叶密封坛口,然后加盖。煨佛跳墙之火种乃严格质纯无佛跳墙讲究储香保味,...
佛跳墙之典故
佛跳墙之典故。配料: 水发鱼翅500克、净鸭肫6个、水发刺参250克、鸽蛋12个、净肥母鸡1只、水发花冬菇200克、水发猪蹄筋250克、猪肥膘肉95克、大个猪肚1个、姜片75克、羊肘500克、葱段95克、净火腿...
八宝辣酱
八宝辣酱 材料:盐卤豆腐 100克,鸡脯肉 100克,鸭肫 50克,猪肚50克,花生仁 50克,笋丁50克,虾仁 50克,青椒 30克。2、将炒锅置于旺火...
简单美食:青椒豆皮儿
青红椒豆腐皮,颜色好看,营养丰富。美味制作非常简单。
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鲁菜——熘鱼片(水产-35)炒锅内留油25克,中火烧至六成热加入葱、蒜爆锅,放进绍酒一烹, 加入清汤、精盐(3克)、冬笋片、木耳烧幵,...
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