 饭菜网"菜谱大全"频道为家庭主妇（主夫）、餐饮行业从业者、美食爱好者提供菜谱图文并茂的做法。以下为您提供的平安夜香橙戚风卷的做法的图解详细介绍，教您平安夜香橙戚风卷的做法怎么做，怎么做平安夜香橙戚风卷的做法才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！
平安夜香橙戚风卷的做法详细制作步骤平安夜香橙戚风卷的做法由饭菜的小编为您提供： 1.橙子用盐搓洗外皮，洗净干净后切成薄片。 2.橙子片，糖和水一起放入锅中，煮开。 3.煮开后把火调小继续煮约10分钟左右，至橙子的白色部分变成透明后晾凉备用。 4.蛋黄加入细砂糖搅打至糖融化。 5.加入色拉油搅拌均匀后再加入鲜榨橙汁搅拌均匀。 6. 加入过筛二次后的低筋面粉，少量多次地加入更容易搅拌均匀。 7. 搅拌完成的蛋黄糊。 8. 蛋白分三次加入细砂糖打到小弯角。 9. 取1/3蛋白加入蛋黄糊中，用刮刀以不规则方向切拌均匀。 10. 再将拌好的面糊全部倒入蛋白糊中，以同样手法切拌均匀。 11. 糖渍橙子取出后用厨房用纸吸干表面水份，放于铺了油纸的烤盘中。 12. 将拌好的面糊倒入烤盘，表面刮平。 13. 放入预热好175度的烤箱中层，烤15分钟后取出 14. 烤好的蛋糕片轻轻地滑到晾网上先剥开四周的油纸，翻面后将油纸揭掉，让它稍微凉一下。 15.底部垫一张油纸用擀面杖辅助着慢慢地将蛋糕卷起来，包好放入冰箱冷藏定型，食用时切片即可。 以上就是平安夜香橙戚风卷的做法，非常感谢您对饭菜网的关注!
平安夜香橙戚风卷的做法制作提示1.注意翻拌的手法不要划圈拌，要不规则切拌。 2.不要用花生油，菜油等油味较大的食用油，否则烤好的蛋糕会有很重的油味，我一般都用玉米油。 3.烤箱温度根据自家烤箱脾气调整。
平安夜香橙戚风卷口感平安夜香橙戚风卷做法简单，味道可口哦! 平安夜香橙戚风卷故事平安夜香橙戚风卷暂无故事信息，非常感谢您对饭菜网的关注!
平安夜香橙戚风卷营养价值 |
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