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豉油鸡的做法（图）

 蓝图阁图书馆 2014-01-09
 
 
豉油鸡做法：

    姜切丝，蒜切末备用；锅内倒入适量花生油、酱油、香油、盐；把锅内的料调和均匀，把鸡肉放入锅内使每块鸡肉上都沾上酱汁；盖上锅内中火煮直到鸡肉熟；加入蒜米和姜丝，再焖煮2分钟，把鸡肉斩块，锅内酱汁倒在鸡肉上即可。

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    来自： 蓝图阁图书馆 > 《美食做法》

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