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超简单的鼓油鸡做法,赶紧mark,周末做起来

2016-01-29  金色的太...

超简单的鼓油鸡做法,赶紧mark,周末做起来

原料:肥嫩鸡一只 调味料:花生油、酱油、香油、盐、蒜、姜

超简单的鼓油鸡做法,赶紧mark,周末做起来

1、锅内倒入适量花生油

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2、再倒入同等量的酱油

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3、倒入少许香油

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4、加少许盐

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5、把锅内的调料和均匀

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6、把鸡肉放入锅内使每块鸡肉上都沾上酱汁

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7、盖上锅盖中火煮

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8、待开锅冒气10秒后改小火打开锅盖翻动一下每块鸡,再盖上锅盖煮一分钟再翻,用同样的方法直到鸡肉熟

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9、加入蒜米和姜丝,再焖煮2分钟

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10、把鸡肉斩块,锅内酱汁倒在鸡肉上即可

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完成

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