刚刚进入社区时我的级别不够不能发图,那时我发了一个帖子,叫做豆芽新吃法,看到没有图都有很多人回帖了,感觉也许有很多人喜欢这个吃法,于是决定现在把制作过程图给补上。
首先准备材料: 粉丝 豆芽(这里的豆芽是我自己泡发的很安全哟) 瘦猪肉丝 葱姜蒜适量 盐酱油醋适量
1 先将粉丝入锅煮熟,过完凉水备用 豆芽用水焯好过凉水备用 猪肉切丝备用 葱姜切丝备用 蒜拍一下剁成末备用
首先坐锅加入色拉油油热后加肉丝煸熟
然后加入葱姜丝煸炒
加入酱油盐醋适量煸炒一下关火
把焯好的粉丝和豆芽还有蒜末倒入锅中,搅拌均匀即可
最后盛入盘中
再来张近照
这个菜配春饼最棒了,要不就烙张大饼就着吃也没的说,非常好吃,我每次发豆芽都这样吃。
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