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吃羊肉需谨慎!存在五大禁忌

 好一个图书馆! 2014-01-15

吃羊肉需谨慎!存在五大禁忌(7/10)

吃羊肉需谨慎!存在五大禁忌
  从口感上说,绵羊肉比山羊肉更好吃,这是由于山羊肉脂肪中含有一种叫4一甲基辛酸的脂肪酸,这种脂肪酸挥发后会产生一种特殊的膻味。

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