素食文化:48个真相告诉你为何要吃素
来源:凤凰网 日期:2014-01-15 04:40:00 浏览次数:4037 33吃惯了动物血肉的人,血液中也带著侵略斗争的个性。
34、为了让人吃一磅动动蛋白质,必须给动物吃二十一磅蛋白质。
35、以美国为例,如果一年少消耗十%的肉类,就可以释放出一千两百万吨谷类给人类食用,这个食物量可以喂饱六千万人。
36、美国肉类食品中以氯处理的碳化氢杀虫剂残余量为五十五%,蔬果和谷类则在十%以下。
37、半磅牛肉的植物能源可以用来挽救40个在第三世界的儿童,一磅牛肉需要16磅谷类,15磅是动物所消耗,而最后成为了排泄物。
38、透过肉类,我们只不过吸收植物所给我们的10%能源,大量的饲养牲畜需要很多的药品,是为了不让他们生病,我们食用了肉类同时也吃下了那些化学药品。
39、在一九八六年,牛肉的产量过剩(多了65万公吨)这些过多的牛肉必须由政府来补助,欧洲共同市场的纳税人每年要花五亿美金。
40、在欧洲过多的牛肉都可以最低的价钱卖到第三世界,这样一来会破壤了当地的市场。
41、大量生产畜牧是需要从第三世界用很低的价格,进口大量的黄豆等杂粮,肥料是由欧洲市场自产而以较高的价格来销售。
42、肉食是许多文明病的主要原因,一般人不是吃得太多,就是吃得不对,动物蛋白质是许多过敏的主因,也是其他疾病的原因,有些皮肤病只能用吃素的方法来治疗,南印度和欧美吃素的宗教团体都比肉食者健康。
43、世界人口越来越多,廿一世纪会是廿世纪的两倍,肥沃的土地越来越少,如果继续吃肉粮食一定不够。
44、由于大量的饲养牲畜而产生的排泄物,目前被洒在越来越少的农地上,结果肥料过剩而污染了地下水。
45、地下水已经被硝酸盐污染的很严重,这是排泄物和化学肥料所造成的,在地下水中的硝酸盐会引起癌症、红血球过多的病,而且对儿童很不好。在矿泉水中也发现硝酸盐,表示硝酸盐已深入到很深的地层,而我们现在所饮用的矿泉水则是100年前的。
46、森林的死亡和酸雨的产生,主要是空气污染造成的。排泄物中的阿摩尼亚AMONIAC的蒸发,以畜牧农场及附近的森林损害率最高,荷兰森林的破壤有30%,是大量养殖动物的结果,荷兰畜牧业所产生阿摩尼亚的气体在芬兰北部也被测出。
47、污染的空气一部份是由于排泄物中的氮而产生的,在德国一万平方公尺的土地上就有10公升的氮跟著雨水下来,北海也被污染的很严重,鱼类慢慢的减少,海草越来越多,海水有缺氧的现象,鱼类的寄生虫越来越多。
48、巴西雨林也称为世界的肺,被砍伐越来越严重只是为了养动物,森林的土地越来越贫乏,每三、四年后就必须找另一块地而原来的土地则成为荒地。 |
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