白糖、红糖、冰糖，谁更适合进入宝贝的饮食？

   近日，有网友在QQ里咨询我这么一个问题，说是在电视中看到有专家讲到，说是白糖和红糖是上火的，冰糖是滋润的，所以冰糖更适合于秋冬干燥季节。于是乎，这位家长就想知道这是否有道理，哪一种糖更适合于给宝贝食用，比如粥、米糊、白开水中更适合于放哪一种糖？

那么从营养学的角度来看，这种说法是否站得住脚呢？

白糖：又分绵白糖和白砂糖，含99.9的糖类（碳水化合物），含少量的矿物质，几乎不含维生素。基本可以称得上“全能量”食物。

冰糖：是白砂糖的结晶再制品，营养成分几乎与白糖相同，含99.3%的糖类（碳水化合物），少量的矿物质，几乎也不含维生素。

红糖：一般是指甘蔗经榨汁，通过简易处理，经浓缩形成的带蜜糖。由于没有经过高度精练，几乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能，保持糖的甜度和糖分的含量（含96.6%）外，还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多。

到底哪种糖更适合宝贝？

    所谓冰糖具有滋润效果这是中医的说法，但是从营养学的角度来看的话，三种糖中以红糖的营养价值最高。但是，不管是哪一种糖，其甜度都不低，而且都属于双糖类，进入宝贝体内以后，很快就会被分解消化吸收，会导致血糖急速上升，这对宝贝来说并不是件好事。而过多糖还会导致味觉的改变，引起挑食、偏食，甚至出现营养不良，当然糖对牙齿的伤害不能不提。而糖过多导致宝贝性格的改变是很多家长没有意识到的，比如可出现脾气暴躁，易激怒等等。故，不管是那种糖都不适合进入宝贝的饮食中。