延年益寿药膳

延年益寿药膳是选用滋补强壮、扶正固本的中药，配合一定食物，经烹调而成的药膳食品。此类药膳具有调整阴阳、补养气血、健脾益气、滋肾填精等功效。可降低胆固醇，维护血管的弹性，调节血压，增强机体免疫能力，预防疾病，延年益寿。适用于各种年龄的人，尤其适宜于中老年人。

补肾良方：还少丹（打老儿丸）的自制方法

 

导读你听说过打老儿丸吗？只看还少丹这一名字就能猜出来，自然此药具有延年益寿，滋补元阳，调养身体的作用。为何又叫打老儿丸呢？此方适合哪类人群呢？具体如何制作呢？此文自有答案。

《圆运动的古中医学》第七章——肾气丸证治推论的意义章节中，彭师有讲到一个补肾的良方：还少丹。

处方：巴戟天、甜苁蓉、楮实子、五味子、小茴香、炒杜仲、山茱萸，各1两。枸杞、熟地，各2两；山药、茯苓，各1两。牛膝、远志、石菖蒲，各1两。以上，用蜜为丸，每服1钱，饭后服。

主治：滋补肝肾，并治脾胃虚寒、饮食不思，发热，盗汗，遗精，白浊，真气亏损，肌体羸瘦，肢体倦怠等，此方偏热，右脉尺少者宜之。这个还少丹又叫打老儿丸，上网一查，果真如此，他还有个更富有戏剧性的名字叫做：仙姑打老儿丸。

来看看武国忠在《黄帝内经使用手册2》中对打老儿丸的介绍

相传在很久以前，有一位年轻的女子，手里拿着一根木棍，在大街上追着一位须发皆白的老人打。过路的人见了，无不愤然，论相貌，那女子无疑是老者的晚辈，于是路人对年轻的女子群起而攻之，纷纷上来质问：年轻人不懂孝道，为何要欺负年已花甲的老人呢？再看地上的老人，敢怒不敢言。这时那位女子开口道：“我在教训自己的儿子，难道有什么不对吗？”众人不禁哗然。这时那位老人对那位女子道：“从今以后小儿一定遵从母命，再也不惹您老人家生气了。”众人听了更加诧异。原来，那“年轻”女子，实际已年逾百岁，她因长年服用家传秘方配制而成的一种药丸，所以容颜不老，虽然一百多岁了，仍然身轻如燕，体态姣好。而被追打的老者真是她的儿子。他却屡屡不听好她劝告，不肯坚持服用药丸，结果七十多岁便变得须发皆白，老态龙钟。为此，母亲十分气愤，常常责打儿子，逼他坚持服药，以缓衰年。路人听了之后，将这位女子奉为神仙，纷纷请赐药方。她也毫不吝啬，将这个延寿秘方告诉了大家。这就是打老儿的方名由来。

经过了几百年的流传，这个方子到今天已经有了很多的版本。方子的药物种类与配伍比例也不尽相同，早期流传的方子出于保守的原因，甚至没有留下剂量。古方的制作方法，比较讲究同时也很复杂，我们现在已经达不到古人的制作要求了，更无法按照古法自己炮制。到了清代，经过太医院的御医的不断完善和总结，开始有了具体的剂量。我现在采用的这个方子，记载于《清太医院配方》中的仙人还少丹，就是

民间所说的“打老儿丸”。方录如下：

熟地黄120克；山萸肉90克；巴戟天60克；牛膝60克；五味子60克；茯苓90克；楮实子60克；枸杞子60克；小茴香60克；肉苁蓉60克；杜仲60克；远志60克；菖蒲60克。

在这个太医院的方子中，制作的方法简单易行，很适合家庭自制。按照这个配方，我曾经自制了很多，给老人服用，收效甚好。现在介绍给大家。方法如下：将上药品研为细末，加蜂蜜制成药丸，每丸9克，每次服1丸，每天早晚各服一次。空腹时用淡盐水服用，或者是温开水服用。 

按照古人的传说，服用5日便觉身轻，精神爽快，20日语言响亮，手足轻健，一年白发转黑，行步如飞；久远服之，百病消除，面如童子。古人的形容可能有点夸张，但是以上几种药的共同作用，确有延缓衰老的作用。原方中记载：“两肾为先天之根本，脾为后天之根本，根本有伤，则诸症悉作。故未老而先衰，此药滋补元阳固根本，则人虽老而可还少矣。”下面，我们来看一下该方的方意。

方中熟地黄、山茱萸、枸杞子、楮实子滋肾强膝补益肝肾、强壮筋骨；五味子敛肺固坚有、益智安神；菖蒲、茯苓、远志益智安神。群药相合是一个阴阳双补之剂，既能滋补肾阴，又能温助肾阳；不仅补肾，而且补肝养心。本方药性平和，不温不燥、不寒不腻，在临床中对神疲乏力、五劳七伤、身体衰弱、阳事不举、小便无度、眼目昏花、腰膝疼痛、两脚麻冷、不能行走等症状有很好的治疗和预防作用。尤其适合于中老年人长期服用。

 随着生活节奏加快、工作压力增大，生活方式越来越不利于健康，亚健康及老龄化的人群也在逐年递增。通过服用保健药物来调养身体、防病治病，达到抗衰老延年益寿的也逐渐成为现代人的首选。古人在这方面为我们留下了很多宝贵的资产，可惜现代人运用得不够。这篇短文，旨在抛砖引玉，希望广大同道能够奉献出更多的益寿良方，让老祖宗留下的宝贵财富更好地福佑我们。 

补充说明：

如果大家仔细看完本帖，应该会发现：与彭子给出的还少丹处方相比，此出处，武国忠给出的打老儿丸处方少了一味药材——薯蓣，通过在网上搜索、求证，发现：其他版本的打老儿丸基本都有薯蓣这味药材，关于这个问题，大家也可以查询、了解一下。所以，在此提醒各位社友，如果想试用还少丹处方（仙姑打老儿丸），要注意下一这个问题。

益寿延年保健药酒配方-抗衰老偏方秘方

前胡10克，茯苓15克，陈皮． 15克，肉桂5克，大枣5克，大茴．香5克，白芍15克，甘草10克，防风10克，熟地15克，百合10 克，枣仁15克，川芎10克，秦艽 10克，木瓜10克，牛膝5克，威．灵仙10克，杜仲10克，沙参25克，羌活10克，枸杞． 10克。 制法：用纯粮高度酒(50度)浸泡三天三夜后，再．用500克开水，溶解500克白糖，冷却后倒入药酒内．即可饮用。 用法：日服三次，饭前服用，每次服15—25克。 作用：调肝理胃，益寿延年。 (献方人：湖南通道县吴公道)

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抗衰回春还少丹秘方（全方）

 有位爱友发了个7味的抗衰回春还少丹秘方。我收集到的是11味配方。有很多朋友给我发消息要求我发全11味配方。今天就把全方贡献给大家。

   本丹药来自道门真传，过去唯少数人掌握此技，从不外宣。为造福大众，广结善缘，今将我从某长寿研究所花高价引进来的《抗衰回着还少丹秘制绝技》公布于世，供有缘之友研究利用与交流。本丹是纯中药制剂，由11味中草药组成，经秘制成丸后可长期使用。根据某研究所10余年与1000余人的验证，没有任何毒副作用与不良后果。本丹具有八大功效： 1、抗衰老。男女服用本丹30天以后，能使中老年男女容貌年轻好看，外观能年轻5~10岁，肌肤呈现白里透红，细嫩光滑，精力充沛，富有青春般地活力； 2、抗疲劳。服本丹后，精神饱满，力气实足，干重活都不觉累，不困泛，不疲倦，周身有使不完的劲； 3、壮阳具。男士(包括中老年人)服用本丹10~35天，阳具可增长增粗1~2公分，硬度与热度增强；阳具皮肤红嫩润泽。本丹是治疗阳痿、早泄、阴茎短小的真正灵丹圣药； 4、缩玉门。女性服用5~10天，外阴变红变嫩，增阴道肌肉厚度并富有伸缩弹性，促进性爱肌增生，使阴道内外皮层细胞核结构，从疏松的网状成为致密紧缩态，让已婚后女人的宽松阴道真正缩回到淑女时的紧缩之状，似如童女一般； 5、健胸部。女性服用10~30天，能使瘦小干瘪的乳房逐渐增大、坚挺，乳头乳晕红润，使女人胸部丰满，此方是女人美的至宝灵丹； 6、调机能。不分男女，常服此丹药，能调补男女生理机能，增强性趣，平衡阴阳，对消除性冷淡等症具有卓效； 7、祛疾病。对男女不孕不育、月经不调、痛经、白带异常、贫血及中年人的性欲减退、高血压、头晕头痛、腰酸背痛、手脚无力、记忆力差等症均有神奇疗效。 8、增体质。本丹具有抗肿瘤、抗病毒、抗菌、降血压、增强免疫力的功能，可达到小病自除，大病不生，能造就具有“金刚之躯”体魄的特别好效果。本丹是男女驻颜美容玄妙奇术，是阴阳双修秘药之真谛，它能使男人成为男人中的男人，富有青春阳刚之气；使女人成为女人中的女人，能展现媚妍阴柔之美。它不仅能使中青年人健康体美，朝气实足，也是老年人从亚健康走向健康、奔向高龄长寿的极佳保健方法。
  配方;生何首乌8一16%红花6一14%续断17一35%蒲黄5一9%黄芪15一29%制首乌8一16%茺蔚子8一15%我补充4味药（白术6-12%桂心7-10%白敛5-9%柏子仁5-9%）上述各药成份比例之和为100%。制作方法;;将处方中药物去杂质.粉碎成细末;过筛;制丸;。也可高温杀菌制成胶囊;。使用方法;囗服每次1.8克生药粉;每日三次淡盐水送服或酒化送服。

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　　雀儿药粥
　　【原料】　麻雀５只，菟丝子３０－４５克，覆盆子１０－１５克，枸杞子２０－３０克，粳米６０克，细盐少许，葱白２茎，生姜３片。
　　【制作工艺】　先把菟丝子、覆盆子、枸杞子一同放入沙锅内煎取药汁，去掉药渣，再将麻雀去毛及肠杂，洗净用酒炒，然后与粳米、药汁加水适量一并煮粥，欲熟时，放入细盐、葱白、生姜，煮成稀粥。
　　【服法】　空腹食之，早晚各１次。
　　【功效】　壮阳气，补精血，益肝肾。
　　【应用】　肾气不足所致的阳萎，遗精，早泄，头晕眼花，视物不清，耳鸣耳聋，遗尿，妇女带下等。老年人经常服食可健身益寿。
　　【注意事项】　以冬季服食为宜，３－５天为１疗程。发热及性机能亢进者忌服。

　　琼玉膏
　　【原料】　人参１２０克，生地黄汁８００克，白茯苓２４５克，蜂蜜５００克。
　　【制作工艺】　将人参、茯苓粉碎成细末，生地黄捣取自然汁（捣时不用铜铁器），用绢过滤蜜，将四物合并搅匀，装入瓷罐内，用２０－３０层净纸封闭。取大铝锅一口，盛装净水，将药罐放入铝锅内，先用武火，后用文火，隔水煮熬，三天三夜后取出，用蜡封罐口，入水中浸去火毒１０日，再入原锅内煮一天一夜即成。
　　【服法】　早晚各服１次，空腹服，每次１汤匙。
　　【功效】　补气养血，填精生髓。
　　【应用】　作为中老年人平时的保健食品。

　　桑椹蜜膏
　　【原料】　鲜桑椹１０００克（或干品５００克），蜂蜜３００克。
　　【制作工艺】　桑椹洗净，加水适量煎煮３０分钟取煎液后，加水再煎取二汁，合并煎液，以文火煎熬浓缩，至较稠粘时，加入蜂蜜，至沸停火，待冷装瓶备用。
　　【服法】　早晚各１次，每次１汤匙，沸水冲饮。
　　【功效】　滋补肝肾，补益气血。
　　【应用】　适用于须发早白，耳鸣，耳聋，便秘，失眠，健忘，病后血虚，未老先衰等。

　　山药芝麻糊
　　【原料】　山药１５克，黑芝麻１２０克，玫瑰酱６克，鲜牛奶２００克，冰糖１２０克，粳米６０克。
　　【制作工艺】　粳米洗净，清水浸泡１小时，捞出滤干，山药切成小颗粒，黑芝麻炒香后同放盆中，加水和鲜牛奶拌匀，磨碎后滤汁待用。锅中加入清水、冰糖，溶化过滤后烧开，将芝麻水慢慢倒入锅内，放入玫瑰酱，不断搅拌成糊，熟后起锅即成。
　　【用法】　适量服用。
　　【功效】　滋阴补肾，益脾润肠。
　　【应用】　适用于肝肾不足，病后体弱，大便燥结，须发早白等。中老年人平时服用，可健体强身，延年益寿。

　　山楂核桃饮
　　【原料】　核桃仁１５０克，山楂５０克，白糖２００克。
　　【制作工艺】　核桃仁加水少许，用石磨磨成浆，装入容器中，再加适量凉开水调成稀浆汁。山楂去核，切片，加水５００毫升煎煮半小时，滤出头汁，再煮取二汁，一、二汁合并，复置火上，加入白糖搅拌，待溶化后，再缓缓倒入核桃仁浆汁，边倒边搅匀，烧至微沸即可。
　　【服法】　早晚各服１次，温服为宜。
　　【功效】　补肺肾，润肠燥，消食积。
　　【应用】　用于肺虚咳嗽、气喘，腰痛，便干，食积，经少腹痛等。也可作为冠心病、高血压、高脂血症及老年便秘等患者的保健饮料。

　　熙春酒方
　　【原料】　枸杞子２０克，龙眼肉２０克，女贞子２０克，生地２０克，白酒２公斤，淫羊藿２０克，猪油１００克，绿豆２０克。
　　【制作工艺】　女贞子（九蒸九晒），生地、淫羊藿、绿豆洗净晒干。共入绢袋内，扎紧，备用。瓷瓶内装烧酒２公斤，放入药袋，严密封口，浸制１个月即成。
　　【服法】　早晚各服１次，每次１５毫升。
　　【功效】　温肾补肺，泽肌肤，美毛发。
　　【应用】　平时服使容颜少壮，毛发润泽，并治老年人久嗽。

　　刺五加酒　现市场上已有成品出售。
　　【功效】　益气健脾。
　　【应用】　中老年人每天少饮此酒，可健身益寿。

　　益寿鸽蛋汤
　　【原料】　枸杞子１０克，龙眼肉１０克，制黄精１０克，鸽蛋４个，冰糖５０克。
　　【制作工艺】　枸杞子、龙眼肉、制黄精洗净切碎，冰糖敲碎装在碗内。锅置中火上加清水约７５０毫升，入上三味中药同煮至沸后约１５分钟，把鸽蛋打碎逐个下入锅内，入冰糖悄同煮至熟即成。
　　【服法】　日服１次，连服７日。
　　【功效】　补肝痛，益气血，润肺强身。
　　【应用】　对肺燥咳嗽、气血虚弱、智力衰退等有较好疗效。可作为肾虚腰痛、面黄羸瘦、年老体衰者的保健膳食。

　　芹菜炒香菇
　　【原料】　芹菜４００克，香菇（水发）５０克，食盐、干淀粉、酱油、味精、菜油各适量。
　　【制作工艺】　芹菜去叶、根，洗净，剖开切成２厘米长的段，用盐拌匀约１０分钟，清水漂洗滤干待用。香菇切片，醋、味精、淀粉混合后装在碗里加水约５０毫升兑成芡汁待用。炒锅烧热后，倒入菜油３０克，油炼至无泡沫、冒青烟时，入芹菜煸炒２－３分钟，投入香菇片迅速炒匀，再加入酱油稍炒，淋入芡汁速炒起锅即成。
　　【服法】　作佐餐食之。
　　【功效】　平肝清热，益气和血。
　　【应用】　肝阳上亢的头痛、眩晕。可作为高血压、高脂血症、动脉硬化、神经衰弱患者的保健膳食。

　　百草脱骨扒鸡
　　【原料】　茯苓、百合、龙眼肉、蜂蜜、芡实、枸杞子、山楂、白果、花椒等中药，鸡。中药与鸡的重量比为１。２︰１００。
　　【制作工艺】　选用健康毛鸡，宰杀，热水烫，脱毛，开膛，去内脏及瘀血，选净，烹炸，然后在有老汤及中药汁的锅中煮制而成。中药汁是将特定配方的中药粉碎，布包煎煮，过滤去渣而得。煮成的百草脱骨扒鸡，出锅凉透，装袋抽空，经高压１２０℃灭菌，凉透，卫生包装，即得真空包装的成品。
　　【服法】　作滋补营养菜肴，或作成汤，适量食用。
　　【功效】　滋养五脏，补益气血，消食化积，活血化瘀。
　　【应用】　老少皆宜，尤适用于病后、产后身体虚弱及年老体衰者。感冒者慎用。