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1.花生米用水焯一下。
2.芹菜段用水焯一下。
3.木耳用水焯一下。
4.胡萝卜丁米用水焯一下。
5.木耳、花生米捞出冷却备用。
6.芹菜段、胡萝卜丁捞出冷却备用。
7.将花生米、胡萝卜、花生倒入盆中,拌均匀。
8.加入木耳继续拌匀。
9.加一勺糖。
10.加一勺盐。
11.倒入少许香油。
12.把调料搅拌均匀。
13.装盘。
来自: 生活向太阳 > 《炝拌菜》
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