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1. 红枣用温水泡发洗净后,去核(不去核会有些燥热,如果体质比较寒的也可以不去核)
2. 黄芪和红枣用清水浸泡20-30分钟(正常煎中药都需要把药材泡20-30分钟,以便于药性的析出)
3. 点火,煮滚了以后转小火煮20分钟即可(不要用电磁炉,要用明火)
来自: 艺海捞金 > 《炒菜 美食一》
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