醋溜莴笋片

醋溜莴笋片

 

 

    碧绿碧绿的莴笋，非常好看，吃起来也很爽脆。

 

主料：莴笋

配料：大葱、大蒜瓣、盐、味精、香醋

制作：

1、  莴笋去皮，切成片。葱蒜切片。

2、  起油锅，爆香葱蒜片，放入莴笋、盐大火快速翻炒2分钟，淋入香醋，加味精调匀即可。