【图文】茶蛋的做法大全,怎么做如何做好吃

 

简单制作茶蛋

 

 

食材明细

• 鸡蛋500克

• 卤料包 一袋
• 盐 一勺
• 生抽 两勺
• 冰糖 几块

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  1.  准备好原料。

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  2.  把鸡蛋用湿布擦干净，锅里倒入凉水煮鸡蛋，锅开后有十分钟就好了。

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  3.  重新做一锅水，把料包、冰糖少许、盐一勺、老抽两勺倒进去煮开。

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  4.  把鸡蛋敲破备用；（也可以把鸡蛋皮剥掉，这个随自己习惯吧）。

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  5.  将敲裂的鸡蛋放进调料水里煮两分钟后关火。

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  6.  煮鸡蛋的水凉凉后放在冰箱里，浸泡一晚上就可以吃了。