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春膳食,肝为主

 susanshor 2014-03-16

中医养生学理论认为“春与肝相应”,具有条例气血,助消化,疏气机的作用。气血不足,气机不畅引发春困,这时是养肝护肝最好的时机,辅助健脾养胃,进行合理的膳食调节,克多进食枸杞,燕麦,黑米,核桃,黑芝麻,绿豆等养肝明目之食物。

莲子:主要能抗衰老、降压、抗心律失常、抗心肌缺血、抑制心肌收缩。

薏米:美容食品,薏米主要成分是蛋白质、维生素B,薏苡素。经常食用有益皮肤的光滑净白。

黑米:又称为“药米”黑米可开胃益中、健脾活血、明目。

淮山:健脾纤体美食,淮山生津润燥,益肝肾,有助于肠胃的消化吸收。

黑芝麻:天然抗氧化,含有丰富的维生素E及不饱和脂肪酸、卵磷脂,这些成分能健脑益智和抗氧化。

核桃:长寿果,核桃富含维生素E,丰富的不饱和脂肪酸有益心脑血管。

枸杞:养肝,滋肾,润肺。经常食用能补虚益精,清热明目。

推荐配餐:

核桃银杏粉(健脑益智)

配方组成:核桃、南瓜子、银杏、黑豆、山药、糙米、荞麦、红枣、黑芝麻

养生知识:缓解记忆减退、学习。工作压力大等。

枸杞黑米粉(明目养肝)

配方组成:山药、红枣、黑芝麻、核桃、黑米、阿胶、黑豆

养生知识:缓解肝血不足、肝肾亏虑之眼干、眼疲倦、食物模糊、头晕、疲倦乏力等,适合经常熬夜及久视电脑长期用眼人群。

芡实薏仁粉(补脾养胃)

配方组成:山药、芡实、薏苡仁、红枣、燕麦、黑芝麻、核桃、南瓜子、黑豆

养生知识:适合脾胃虚弱之腹泻、倦怠无力人士。

枣仁莲子粉(助眠安神)

配方组成:莲子、芡实、红枣、黑芝麻、酸枣仁、核桃、山药、黑豆

养生知识:养心安神、滋补脾肾。

枸杞首乌粉(滋肾乌发)

配方组成:黑豆、核桃、黑芝麻、黄豆、糙米、葛根、核桃、山药

养生知识:适合头晕目眩、头发早白、脱发人士。

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