白灼金针菇 这道菜简单易做,
只要选择一瓶上好的酱油,好味道自在其中 金针菇焯烫的时间把握好,保持其脆嫩 最后热油炸香红椒圈,保留红椒的香味,淋在酱油上激出鲜香味道! 配料:金针菇、海天365高鲜酱油、香葱、红椒、油 1、香葱红椒洗净,香葱切碎,红椒切圈 2、金针菇洗净切去根部 3、海天365高鲜酱油倒入盘中 4、水煮沸后关火,立即将金针菇下锅焯烫一分钟 5、捞出置凉开水中过水 6、沥干水份置于盘中,洒香葱碎 7、锅里置油,加热后将红椒圈炒出香味 8、将热油和红椒直接倒在金针菇和香葱上激出香味,食用前拌匀 |
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