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让你苦尽甘来吃出好身材
相信大部分的人都吃过苦瓜。顾名思义叫苦瓜，它的口感的确苦涩。可是尽管它的口感不好，可是，仍然受到很多MM们追捧。为什么？除了因为它有丰富的营养价值，对人体的健康很有益之外，最重要的其中一个原因就是因为它能够有效减肥。也因为这个原因，尽管它的口感不讨喜，但还是很多MM愿意吃。今天，小编为大家介绍几款美味的苦瓜减肥食谱，让各位MM们除了能够满足你减肥的愿望外，还能满足你美味的要求。
一、苦瓜瘦身原因 1、热量超低，还能抑制脂肪吸收。 每100g的苦瓜只有18卡，比减肥美眉最喜欢的番茄，还少了7卡，只比小黄瓜多了3卡，但却更有饱足感。而且其中所含的苦瓜素，根据实验发现，1mg就可阻止100g的脂肪吸收！ 2、降火消肿、去热解毒。 苦瓜能除邪热、解劳乏、清心明目，夏季食用，清凉消暑。而且还能快速排除毒素，避免体内毒性的堆积。 3、增强免疫力、美容养颜。 丰富的维生素C、能增强免疫力，并预防心血管疾病，加上特殊的生理活性蛋白质，能帮助皮肤新生与伤口愈合，具有护肤美容的效果呢！ 二、苦瓜减肥食谱 饮品篇 苦瓜苹果汁 1、材料：苦瓜一条，碳酸苹果汁一瓶 2、做法： Step1：把苦瓜削成薄片状，放到一个大容器里（削苦瓜一定要薄，这样苦瓜才不会苦）； Step2：接下来，把碳酸苹果汁一口气倒进容器里，一定要快； Step3：用最快的速度给容器包上保鲜膜，不能让饮料的气跑光； Step4：将饮料放入冰箱里冰镇，随时喝随时拿。 梅汁苦瓜 1、材料：苦瓜、姜、香菜、腌制的梅子、梅汁。 2、做法： Step1：将苦瓜切半、去囊；放入水中煮后，再将苦瓜切成长片状； Step2：香菜切碎末、姜切丝； Step3：将姜丝、苦瓜片、香菜末、梅子放入碗中，淋上梅汁后均匀搅拌，并置入冰箱腌2小时； Step4：从冰箱取出，倒入盘中再次搅拌后即可食用。 主食篇 蛋黄苦瓜酿 材料：苦瓜，咸蛋黄，蜂蜜。 做法： 1、将咸蛋黄放入锅中蒸熟，然后用小汤匙碾碎。 2、苦瓜洗净，切成四段，将里面的瓤掏出。 3、烧开一锅水，加入少许盐及油，放入苦瓜，煮2-3分钟，捞出过凉。 4、将咸蛋黄塞入苦瓜中，然后切成薄片，在每一片上滴一滴蜂蜜即可。 苦瓜煎蛋 材料：苦瓜，鸡蛋，红甜椒，盐，料酒，胡椒粉。 做法： 1、苦瓜洗净去蒂，对半切开，掏出里面的瓤，切成长条，再切成薄片。 2、将苦瓜片用食盐揉搓5分钟，然后用清水冲洗干净。 3、往锅内加入适量的清水，加入少许食盐和料酒，烧开后倒入苦瓜薄片，焯至变色，捞出沥干水分。 4、红甜椒切丁；鸡蛋打散，用食盐、胡椒粉和料酒拌匀，然后加入苦瓜薄片和红甜椒继续搅拌。 5、烧热油锅，倒入苦瓜蛋液，用小火煎成蛋饼即可。 凤梨苦瓜鸡 材料：苦瓜、新鲜凤梨、香菜梗、鸡腿、柠檬、红葱酥、盐、胡椒 做法： Step1：将苦瓜切半、去囊，放入水中煮后，以冰块冰镇；取出后切成长片状； Step2：鸡腿去皮放入水中煮（取代电锅蒸造成的坚硬肉质）约20分钟，取出冷却后，将鸡腿肉拔丝； Step3：香菜去叶，将梗切段；新鲜凤梨切成三角块状；柠檬挤汁； Step4：将苦瓜、拔丝鸡肉、凤梨放入碗中；拌入红葱酥、香菜梗；添加盐、胡椒及柠檬汁充分拌匀之后即可食用。 靓汤篇 苦瓜番茄玉米汤 材料：苦瓜2根、番茄1个、玉米半根、盐和味精少许 做法： 1、将苦瓜用清水洗干净，切开并去瓤，再切成小段或小块。 2、把番茄切成大片，玉米切成小段。 3、把切好的苦瓜、番茄和玉米一起放进锅内熬煮。 4、等三样食材被完全煮软后，加盐和味精调味，完成。 三、温馨提示 1、在吃过苦瓜一段时间后你会发现排便越来越顺畅，如果出现了腹泻的情况，就说明你的肠胃已经不能再承受了，这时你需要减少食用苦瓜的量，或是先停一停。 2、选择绿苦瓜最有效，黑苦瓜没有绿苦瓜减肥效果好，价格还很贵，虽然黑苦瓜并不苦，但是不建议食用它来减肥，另外颜色变黄的苦瓜也不要吃。 3、由于苦瓜属于寒性食物，所以不可多吃，并且在饮用苦瓜汁减肥的过程中不要喝茶，不管是红茶还是绿茶都要停止，只能喝清水。 |
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