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盘点那些有毒的野菜(图文)

2014-04-11  阿生记图...
 
 
 
 
 
 
狼毒草 又名叫断肠草。高0.5至1尺,根浅黄色,有甜味。叶片呈线形,花黄色或白色,也有紫红色。全棵有毒,根部毒性最大。吃后呕吐、烧心、腹痛不止,严重的可造成死亡。
老公银 又名叫蛇床子、野胡罗卜。根在幼苗时为灰色,长大后成浅黄色,像胡罗卜。叶柄黄色。老公银的臭味很大,叶和根都有剧毒。吃后会造成死亡。
 
 
 
 
 
苍耳子 又名耳棵。生长在田间、路旁和洼地。三四月份长出小苗,幼苗像黄豆芽,向阳的地方又像向日葵苗;成年后粗大,叶像心脏形,周围有锯齿,秋后结带硬刺的种子。全棵有毒,幼芽及种子的毒性最大,吃后可造成死亡。
曲菜娘子 冬季根不死,春天出芽,长出小苗。叶狭长较厚而硬,边有锯齿,大部分叶子贴着地面生长,秋后抽茎,高0.5至1尺多。籽很小,上有白毛。幼苗容易和曲菜苗相混,但曲菜叶较宽而软,锯齿也不明显。吃了曲菜娘子脸部会变肿。
 
 
 毒芹 又名野芹菜、白头翁、毒人参。生长在潮湿地方。叶像芹菜叶,夏天开花,全棵有恶臭。全棵有毒,花的毒性最大,吃后恶心、呕吐、手脚发冷、四肢麻痹,严重的可造成死亡。
野生地 又名猪妈妈、老头喝酒。春天开紫红色花,有的带黄色,花的形状像唇形的芝麻花。根黄色,叶上有毛,有苦味。吃后吐、泻、头晕和昏迷。
 
 
 
 
 
 
 
毒蘑菇 其种类很多,常见的有毒伞(又称蒜叶菌、鬼笔鹅膏、绿帽菌)褐鳞小伞、白毒伞、黑包脚伞、内绿菌、褐脚伞、残托斑毒伞、鬼笔。 生长在腐烂的物品上,形状特殊,有的像小笔、小伞。颜色鲜艳,有白色、红色、 黄色,上述8种都含剧毒。
值得一提的是,蘑菇的颜色、外形、生态等特征与其毒素没有必然的联系。 民间有许多关于毒蘑菇和可食蘑菇的识别方法,这些方法经专家鉴别无一条靠得住。
因此广大山友在采食蘑菇时,应分外小心,若有疑虑拿不准是否有毒,则坚决不采、不食,以免发生不测。
 
 
 
 
 
曼陀罗属直立草本,高1-2厘米。叶宽卵形,长8-12厘米,宽4-12厘米,顶端渐尖,基部不对称楔形,长5-13厘米,宽4-6厘米,全缘或有波状短齿。花单生,直立;花萼筒状,稍有棱裂,长4-6厘米,顶端5裂,不紧贴花冠筒;花冠漏斗状,白色、紫色或淡黄色,有重瓣。
曼陀罗属直立草本,高1-2厘米。叶宽卵形,长8-12厘米,宽4-12厘米,顶端渐尖,基部不对称楔形,长5-13厘米,宽4-6厘米,全缘或有波状短齿。花单生,直立;花萼筒状,稍有棱裂,长4-6厘米,顶端5裂,不紧贴花冠筒;花冠漏斗状,白色、紫色或淡黄色,有重瓣。
 
 
 
 
 
属毛茛科,多年生草本。密被开展或贴伏的柔毛,基生叶和茎生叶具长柄。单歧聚伞花序,具少数花;花瓣5,亮黄色,花冠直径1.5--2.2cm。生于水边湿地、山坡草丛中。植株高度30--70cm,分布在全国各地。有毒。
皮肤与之接触发生瘙痒;误食后舌、喉发痒而灼热,肿大,严重的以致窒息,呼吸停止。食五钱可引起中毒。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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