青梅酒的泡制方法

 

【青梅酒的泡制方法】

 

 

新鲜的青梅

 

一洗、二泡

 

细心清洁

 

洗后凉干

 

凉干后的青梅

 

北京红星二锅头

 

洗净凉干的酒瓶

 

装入瓶，等待……

 

配方：青梅、酒、冰糖的比例 1：1：0.8。

浸泡三个月后即可饮用，等一年后品饮口感更佳。