【图文】椰汁糕的做法大全,怎么做如何做好吃

美白椰汁糕

标签： 冰品  甜品 

青青草的小厨 发表于2013-07-02 15:11

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菜谱物语——椰汁糕

上一道夏日的甜品，用上次没用完的椰浆做的，不能浪费材料哟，浓浓的椰香，好吃。

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• 甜味菜品口味
• 煮主要工艺
• 十分钟所需时间
• 简单制作难度
• 煮锅 所用厨具

食材明细

• 椰浆150克
• 牛奶250克

• 白糖 50克
• 琼脂 5克

菜谱精灵：不在电脑前也能看菜谱，免费下载>>制作步骤

• 
  1.  准备材料。

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  2.  琼脂用温水浸泡15分钟至软，捞出沥干备用。

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  3.  锅中放入牛奶，椰浆和白砂糖，加热至糖溶化。

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  4.  加入琼脂，小火慢慢加热，一直搅拌，防止沸腾和沾锅，煮至琼脂完全溶化。