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“这家工厂以每天两吨的量将豆芽菜运往蔬菜集散地，最后卖给消费者。然而，这些豆芽菜都添加了不明成分添加剂。”昨天，余杭工商分局在“统一执法日”查处一家无证豆芽菜生产工厂过程中，发现这家工厂的问题豆芽菜已经卖了18天，至少有36吨豆芽菜已流入市场。
12月23日上午8时30分，余杭工商分局分布在临平、开发区、塘栖、仁和、良渚、瓶窑、径山、余杭八个点的行动小组，在统一部署下，开展了突击检查。
在余杭区径山镇，执法人员在前阶段调查摸底的基础上，会同卫生监督部门的执法人员，对位于径山镇绿景村的一豆芽菜加工厂进行了突击
检查。
当执法人员赶到现场时，这家没有办理营业执照及卫生许可证变更手续的工厂，却已在大肆生产豆芽菜。“当时，我们看到整个豆芽菜加工厂堆了67大缸豆芽菜，现在具体每缸多少重量还无法确定，但这个库存至少在两吨以上。”执法人员说。很快，执法人员还发现了“威克”牌福美双可湿性粉剂（系蔬菜用农药）及十多包不明成分的添加剂。“一包包白色粉末，有的没有任何标注，有的只标注了英文‘made in china’和重量 ，没有产品名。”执法人员说。
执法人员当场责令当事人陈某暂停销售尚未出售的豆芽菜，并对现场尚未使用的添加剂采取了扣留措施。
“经过调查，我们发现这些不明成分添加剂是防落素、‘保险粉’——连二亚硫酸钠。”执法人员说。
据浙江省质量技术监督局有关负责人介绍，“保险粉”和防落素都是禁用物质，除此之外，不法商贩在豆芽中还有可能添加高锰酸钾以及无根素、增粗剂、无叶灵、素长灵、AB粉等各种禁用物质，这些物质都会对人体健康造成危害，国家严禁保险粉作为食品的添加剂使用。
余杭工商分局有关负责人表示，不法商贩在生产豆芽菜过程中，添加“保险粉”是为了使豆芽变得雪白，但是工业漂白剂，影响视力、肝脏和肠胃，长期食用可能造成多种癌变。防落素则能促进豆芽膨大，加速成熟，有造成人体细胞畸变的潜在危害。
据陈某交代，截至目前，至少有36吨这样的问题豆芽菜已经销往杭州市场。目前，余杭工商分局将对此案进一步调查。
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杭州取缔非法火锅食品加工点
昨天，拱墅工商分局和睦工商所对辖区范围内的非法食品加工点开展集中整治，查处了一家非法火锅食品加工点。
近日，和睦工商所接到群众反映，举报在新文村塘河口16号存在非法食品加工点。经过初步排查确认目标后，12月23日上午，和睦工商所、经检队联合对该地点进行检查。
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调查中发现，经营者无法提供有效合法的卫生许可证、营业执照等证照，系无证无照的食品加工点。和睦工商所已取缔该加工窝点。 | 
