浏阳蒸菜菜谱

浏阳蒸菜健康、味美、价廉、快捷。
主要是蒸腊菜，现在蔬菜也能蒸出上等美味，
浏阳蒸菜选料好主要是选用农家无污染的菜做原料
浏阳的腊味有很好的声誉。
下列餸菜或蒸饭也可以加以考虑。
剁辣椒蒸芋头
蒸腊味、
粉蒸肉、
蒸香肠、
姜蓉糯米糟蒸鱼
猪血丸子、
卤豆腐、
南瓜蒸排骨
浏阳的火培鱼、
正宗湖南土鸡。
腊肉饭
腊香干饭、
排骨饭、
蒸鱼饭、
梅菜扣肉饭、
浏阳火培鱼饭、
腊香肠饭、
腊肚饭、
牛蛙饭等。
腊鱼饭、
腊牛肉饭、
湖南新鲜莲叶非常多，可以用莲垫碟底或包裹住来蒸，蒸出新鲜莲叶和菜肴所产生的香味是很引人食欲的。