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红豆薏米粥的做法 &

 ldiked 2014-04-25

1.除了炒红枣以外,所有材料洗净,白茯苓装进小药包里

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2.倒入砂锅里,加入清水,大火煮开后转小火慢慢的煲

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3.煲至红豆和薏米软烂就可以了,如果胃消化能力不太好的,就将粥再打成米糊,因为薏米即使煲烂了还是需要仔细嚼的

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烹饪技巧

1、薏米可换成炒薏米,因为我主要是想去湿,就没炒

2、炒红枣与红枣的区别在于,炒红枣更健脾,红枣补血,但红枣不太适合湿热体质的人,湿热体质的舌根是又黄又厚腻。

3、热性体质的也可以不放炒红枣,换成莲子。

菜品特色

        前段时间,气候特别潮湿,自己也感觉体内湿气重,舌根也比较滋腻。就煮了这粥,早晚各喝一碗,连续喝了一周后,舌苔好多了,推荐给适合的人。这款粥适合的人群有:湿气重、痰湿体质、脾虚。

健康小常识

很多朋友对推肚子很感兴趣,这里就详细的说说推肚子:

        推肚子的方法为:早晚空腹,比如早晨起床前,晚上临睡前。仰卧平躺,全身放松,两手相对或者重叠,贴着皮肤,从脖子下面一直推至肚脐下面,如此反复,至少推300下。速度不要太快,力度适中,要做到心无杂念,最好用意念力去推。刚开始如果推不到300下,也不要勉强,量力而行,以后再逐渐增加。

        在人体的腹部有肝经、脾经、胃经、肾经、还有任脉,推肚子则能打通这些经络,将原来淤阻不通的地方推通,中焦畅通了,肠胃好了,免疫力也自然提高了。对将军肚、便秘、脾虚、胃病、失眠、妇科病等等都有效。

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