【咖喱鲜虾伊面】

小毛头书屋 2014-04-26

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1.鲜虾切去嘴和尾，背中划一刀，放进沸水里焯熟 2.热油，放入半匙盐糖焯过的鲜虾煎至金黄 3.爆香步骤2中的配料 4.2匙三花淡奶 1勺椰浆 2匙咖喱粉 1匙老抽 3匙生抽的比例调成咖喱酱 5.倒入一半调好的咖喱酱搅动至香 6.咖喱酱煮开后放入焯熟的面鲜虾咖喱酱翻炒均匀加入配料拌匀出锅

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