果酱自制草莓酱

准备食材：鲜草莓2斤      

冰糖少许

1：先把草莓摘洗干净

2：去掉草莓蒂柄

小窍门：剪一段塑料吸管，插入蒂柄，拔出就可以带出草莓蒂了

3：切碎草莓

4：倒进锅里，放入少许冰糖

5：开大火烧开，撇去浮沫

6：继续小火慢熬，熬出果胶，就OK了

7：完成了，放凉后装玻璃瓶里，要吃时舀一点 ，蘸点心、        抹吐司。。新鲜又不含防腐剂。。

虽然卖相不是很好，但是味道真不错

此处需要些掌声。。。