很简单很简单滴,一学就会,保证平时上班族再不会挨饿了,赶紧行动起来吧:
食材:
鸡蛋 3个;馒头
2个;盐 少许;水 少许;油 少许。
方法:
1.
鸡蛋打到碗里,加入盐、水搅均匀。
2.
馒头切片(个人喜欢软软的口感,所以切的稍厚)。
3.
锅里到少许油,小火加热,馒头片放入鸡蛋液里浸泡10秒钟后入锅,小火煎至两面金黄即可。
4.
剩下的蛋液别浪费啊,做张蛋饼呗,锅烧热了,加入蛋液,快速转动锅子至蛋液均匀,OK,
刚出锅的馒头片光看那长相就已经垂涎三尺了,香是不用说滴,一口咬下去软软的,带着蛋香,因为没有放很多油,又不会油腻!配点米粥,咸菜, 肯定可以吃饱滴,吃饱了才有力气干活啊!
当然煎好的馒头片也可以做成类似汉堡,肉夹馍, 想夹啥夹啥呗!
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