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1、银耳提前泡发，建议用温水泡发，可发至原十倍大，约十五分钟
2、将银耳、红枣先放入砂煲里，放入适量清水，煲至银耳软糯汤汁有胶质感，约一个小时，最后放入枸杞和冰糖，过一会儿就可以享用了
来自： 我爱祖国爱人民 > 《 美食 大全 》
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