|
黄曲霉素一类的毒素很稳定，去毒十分困难。发霉严重的食品，不但不能食用，也不能作为饲料，应该毫不可惜地销毁。如果粮食、油类已被黄曲霉毒素轻度污染，您可以采取措施，以减少在几个方面的污染水平。 人工挑选霉粒。把发霉的籽粒挑出来，可以降低粮食中黄曲霉毒素的含量。这种大颗粒的方法可以是任何内容。 挑除花生仁中霉坏、破损、变色的霉粒并不困难。但这个方法耗工耗时，不易普遍推广。是Sukurabumesoddo。黄曲霉毒素污染的食物和其他毒素， 时，一般说来，表面含量较高。若大米受污染，在下锅前反复搓洗几次，显着降低毒素水平，可以。 对于污染了的大米，为了去除毒素，宜多加搓洗，不要顾惜维生素的损失。 高温加碱法。黄曲霉毒素在碱性条件下， 经高温处理，即被破坏。大米煮熟后，一般可以去除20% 左右的毒素。若适量加碱，加至饭不发黄为宜，然后，当您使用高压锅做饭是一个很好的排毒效果。 花生油的去毒，也可以采用加碱熬炼的办法。此法能使其中的毒素降至标准含量以下。但是，在高温下，碱般的许多养分也会受到损害。 这种方法只是在不得已的情况下才采用。 加热法。食油中的黄曲霉毒素，经加热加盐处理后，解毒效果高达95％。 在炒菜时，先把花生油烧热，加入炒菜所需的食盐，然后继续加热至油沸腾时为止，此时的温度大约在180°左右。下面的步骤通常会击中烹饪操作。 在滚热的油中加入含盐量高的酱油或辣酱，也能达到去毒的目的， 相关链接: change avchd to quicktime 外国投资者有哪些权利 开拓国际旅游市场劣势之宣传力不足 不允许丈夫多看别的女人一眼 成功的人际关系在于善于体察别人的真正需要 习惯的力量让凡事变得神奇 善于将文学和哲学交融一体 培养你的孩子对自己负责的责任心 我国文学史上的开山之作 人生的重要策划——你的择业与升迁 紧张刺激因素的应激过程 处理好管理中的冲突并不需要太多的原则 粗略了解马来西亚的姓名称呼 宝宝得了麻疹怎样进行饮食调治 |
|
|
