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心情不好 肠胃遭殃
科学新生活周刊 记者王亚楠
为什么心情郁闷的时候总是“茶不思饭不想”？为什么生气的时候会有上腹痛、腹胀、胸闷气憋等症状？为什么特别紧张的时候就想上厕所？透视一下我们的肠胃，原来这里有好多神经和控制情绪的激素，情绪与肠胃的关系竟然如此密切！
特邀专家李博
中国中医科学院西苑医院消化内科主治医师，药物临床试验机构专家委员会秘书。
专家观点
肠胃与情绪互相感应
美国生物学家认为，我们体内有两个大脑系统存在，一个是众所周知的头颅中的大脑，另一个则是鲜为人知的腹腔内的“第二大脑”。它们两个互相对应，就好像一对双胞胎，只要其中的一个感到不适，另一个也会产生类似的感觉。
“第二大脑”实际上也就是肠道内的神经系统，由分散在食管、胃、小肠、结肠组织上的神经元、神经传感器和蛋白质组成。它们相互之间也快速传递着信息，独立地感知、接受信号，并做出相关的反应，使人产生“愉悦”和“不适”的感觉，所以有时非常饿的时候心情也会很down，只不过它不具有大脑的思维功能。
同时，控制人类以及某些哺乳动物情感的五羟色胺、多巴胺以及多种让人情绪愉快的激素的95%是在肠道里面合成的。因此，情绪的很大一部分受肠道神经系统影响，例如“忐忑不安”就是肠道对生理压力或紧张的提示信号。而情绪影响肠胃的情况更多些，比如“气饱了”“相思得茶饭不思”等。
领导餐桌训话 胃溃疡袭击员工
年近中年的范老师最近发现一个很奇怪的现象，一同学聚会就能发现几个胃不舒服的同学，最严重的一位告诉大家，酒是绝对不敢喝了，吃凉的东西就经常觉得不舒服。这位朋友平时还比较注意饮食，怎么成了这个样子了呢？在大家的追问下，他叹了口气说出了实情：去年夏天部门换了个领导，对我们要求特严。到中午去食堂吃饭的时候，大家都坐在一起，领导就开始点评各人的工作，然后要求每个人都说说自己该怎么办。您说吃饭的时候这么紧张，多堵心啊。等所有人说完一圈儿，饭也都凉得差不多了。半年过去，同事里就有好几个得了胃溃疡。
专家讲解
吃饭心情差后果很糟糕
很多事例都证明，消化性溃疡包括胃溃疡和食管、十二指肠等消化道的一些溃疡，跟压力很有关系，其中很重要的一个部分就是工作压力。如果老板总是让员工压力特别大，精神紧张，长此以往就容易得溃疡，更别说案例中的领导专挑吃饭的时候教训人了。有个别的患者在急剧变化的情绪下，可以突发溃疡甚至消化道出血，精神的力量如此之大，超乎我们的想象。
还有一些父母，常常在餐桌上训孩子。甚至干脆用筷子当武器，只要对孩子不满意，就直接用筷子打手指。孩子被教训得垂头丧气，眼泪汪汪，战战兢兢，消化疾病肯定高发。
这是因为一个人在紧张、烦恼、愤怒时，其不良情绪可通过大脑皮质扩散到边缘系统，影响植物神经系统功能，直接导致胃肠分泌出过多的胃酸和胃蛋白酶，使胃血管收缩、幽门痉挛、排空障碍，胃酸的腐蚀性会使胃黏膜保护层受损，长期的刺激最终形成溃疡。所以吃饭的时候不但自己要保持愉快的心情，也别让同餐的人“堵着胃”。
遇到事儿 第一反应就是上厕所
说上厕所，很多人都有一个共性：出门前一定要去一下厕所才放心。其实这样的习惯对生活也并没有什么大碍，但是如果在工作中也有这样的“条件反射”，那就尴尬了。一位姓刘的先生在一家大型食品公司当外联部主任，他说自己小肚子总是不舒服，还特别会挑时机，“我在这个岗位上老是参加各种会议，接待外宾。关键是，每次开会、接待时总会突然要上厕所。而且我每次要排便的时候，肚子就很痛，马上想上厕所，一刻都耽误不了，太尴尬了。”刘先生说。
专家讲解
情绪很紧张肠胃来找茬
一紧张就爱上厕所应该是患了肠易激综合征，又叫肠躁症，正常人有便意的时候，可以忍住，到时候再解决，而有了这个病的人必须立即上厕所，忍不住的。这个病也正应了“肠胃是人的第二大脑”的理论，胃肠能感受到人体的状态，精神紧张，肠道也处于高敏感状态，不仅容易肚子痛，还会交替着便秘和腹泻。
肠易激综合征是胃肠神经症的一种表现，有些人还会有吞咽困难、连喝水食道都痛的感受，而他们并没有生理性的病变。对这类患者来说，首要的是消除紧张、担忧和焦虑情绪。正确对待生活中的挫折与压力，减少不良情绪的骚扰，培养豁达开朗的性格。同时，服用医生开的药物，一般患者通过多方调理，都会康复。
儿子上大学 母亲茶饭不思
“儿子一走，我的世界就空了，心里空落落的，什么事儿都提不起劲，连最爱吃的肉都吃不下。”说话的是李阿姨，今年四十多岁，没想到最近害了相思病，茶饭不思。原来李阿姨在儿子很小的时候就离婚了，一个人把儿子拉扯大，天天带在身边，母子从来没有分开超过一天的时间。儿子现在去外地上大学，分离的焦虑和对儿子的思念让李阿姨的身体立刻垮了。“肠胃也开始跟我做对，每次吃完饭不到20分钟就想吐。有时候忍不住了就去马桶边吐，吐完后看见自己的呕吐物感觉太恶心了，于是又接着吐。”
专家讲解
相思伤脾引发肠胃病
传统中医学认为，人的情绪变化可以分为喜、怒、忧、思、悲、恐、惊等七情，认为七情的变化与脏腑功能活动有着密切关系。情绪反应过于强烈持久，使精神意志难于承受，超过生理适应范围时就会影响气血的运行和脏腑的功能，导致阴阳失调而发病，而七情中的思与胃肠道关系密切。
医圣张仲景在《伤寒杂病论》中记载“见肝之病，知肝传脾，当先实脾”，意思就是，看到肝脏的病，知道会影响到脾胃，应该先把脾胃补起来，这句话有两层含义，一层体现的是防患于未然的预防医学思想，另一层表达的是心情对于脾胃病的影响。坏心情、肝气急和忧思伤脾都是不良情绪对消化的影响，临床上可见胸闷腹胀、食滞难消、不思饮食等症状。
健康提示
郁闷吃饭比开心吸烟还危险
规律生活对身体健康最重要，这是我们认同的，也确实如此。但是今天允许思维做个急转弯，对健康最重要的其实还不是正确的饮食习惯，而是良好的健康的心态。例如溃疡病病人的症状加剧或出血、穿孔等并发症的出现，常常发生在情绪受打击之后。一些资料还表明，性格开朗、豁达宽容的人胃病发病率很低；长期精神抑郁、性格内向、严重精神创伤者消化道溃疡、胃癌、结肠癌的发病率则很高。
也就是说每天快乐生活、心态好、傻乐傻乐的人，要比成天纠结和思虑过度郁闷的人要健康。好心情对健康保护的重要性要大于规律的生活，极端的比喻：规律吃饭但是很郁闷，还不如我快乐心情舒畅的吸烟，当然，吸烟这种不良的生活习惯也不是我们鼓励的。
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