经营农业

航  航

（上海农工商集团海丰总公司）

发展是执政兴国的第一要务，是全面建设小康社会的必然要求，而坚持发展就必须不断创新。而创新的关键环节就是首先要在理念上进行创新，而经营农业是农业发展到一定阶段的自我超越，是跳出农业抓农业的具体化，是农业运作方式、思维模式的革新。经营农业与农业经营虽说字同但含义绝不相同，经营农业体现的是现代农业的理念，而农业经营则是传统意义下的农业生产概念。观念创新是实践创新的前提。经营农业体现了做大做强现代农业的新理念。

（一）

所谓现代农业，从不同角度可以有不同的理解，从其以市场为导向来看，它是市场农业；从其以追求利润为目的来看，它是企业化农业；从其以科技化支撑来看，它是科技农业；从其贸工农产业链的角度来看，它是产业化农业，综合各方面的概念来讲，现代农业应是用现代工业力量和现代科技武装的、以现代管理理论和方式方法经营的、生产效率达到世界先进水平的农业。现代农业建设强调的是利用现代科技、现代管理、现代信息、现代理念，运用现代工业的手段来发展农业、推动农业。从世界发达农业国家现代农业的实践来看，都非常注重利用现代科技工业化、信息化手段来推动农业管理的现代化。比如：美国农民通过电脑、上网了解各种农产品、农业生产资料的价格和市场走向，股市、期市和汇市行情，农业投资动态、并由此换算出自己的投入和产出，利润率和未来生产战略。同时，他们还通过因特网了解各种农业科技最新进展，设计改善自己农场的方案，并通过它同各种销售商、农业中介组织、以及代表自己利益的议员取得联系。

从现代农业发展的内涵来看，更需要以与时俱进的精神不断加以丰富、充实。经营农业的提出，无疑是给现代农业开阔了视野，拓展了思路，从经营的角度去谈发展，从创新的角度去看农业。讲到经营，一句就可以概括即：学会利用一切可以利用的社会资源。通俗地讲“不求所有，但求所用”。过去讲到搞农业，首先想到的就是土地，农机设备等，今天，讲经营农业来发展现代农业，不必样样齐全，资源可以是自己的，也可以是他人的，经营农业的理念，就是没有土地也可以搞农业，“订单农业”就是一种形式。有一个介绍“蒙牛”资料是这样讲的：每天早上奔跑在一些城市大街小的送奶车却印有蒙牛广告，但这些车却不是蒙牛自己的，而是全部租来的。因为蒙牛老总从市场上调查到，拥有车子的企业每天9点以后才会用车，他就巧用了清晨到上午9点这段时间来运送牛奶。只要能达到送奶目的是否拥有车又有什么关系呢？利用一切可以利用的社会资源是一种现代经营理念。

（二）

经营农业就是运用新的视角，新的思路，新的举措来推动现代农业的发展，并且要着重构筑三大体系，即技术创新体系，农业产业化体系，多元投资体系。

技术创新是经营农业的有效支撑。在新世纪新形势下，尤其是我国加入世贸组织后，农业既面临着严峻挑战，又面临着难得的机遇。实施技术领先的发展战略，具备同行业的技术领先性，体现自身的个性、增加核心竞争力是抓住有利发展机遇的一个重要“法宝”，在实践中，海丰米业基于对我国加入世贸组织后，农产品深加工产业将成为我国农业产业抵御外来竞争的主要方式之一的深刻认识，大胆从日本佐竹引进世界一流的大米生产流水线—NTWP50B免淘米生产设备，生产的免淘米，具有绿色食品的安全性、晶莹透亮的直观性、糯软可口的口感性、蒸煮免淘的便利性。首开全国规模化、标准化生产高档品牌大米之先河，改写了上海市无地产高档大米的历史。引进德国设备建造的保湿低温库，改写了“新米”、“陈米”之分的历史……与此同时已着手建立稻米研发中心，从稻米品种引种扩繁、水稻栽培，到稻米加工、大米营销各个层次实行技术创新措施，支撑米业产业的发展。

农业产业化是经营农业的组织保证，无数事实告诉我们：末来农业出路在于农业产业化。光明乳业用全国乳品资源做大做强了光明品牌，农工商超市运用产业化手段构筑了优质农产品直接面向消费者的操作平台，显示了自身有别于其他超市的个性。产业化一手牵着市场：一手牵着生产基地、农户，架起了生产者与消费者之间的“彩桥”。产业化经营的最主要形式是“订单农业”，通过契约化手段整合社会资源，形成相关产业链。在龙头企业的带动下分工协作，共同把农产品从农村田头送到市民餐桌。

多元投资是经营农业重要手段。经营农业是现代农业经营管理的新型业态，大大不同于农业经营。经营农业的理念告诉我们，单靠农业企业自身资金积累，滚动发展或者靠银行借贷资金做大企业都十分困难。多元投资一是可以解决企业投资发展资金之困难；二是可以起到“以小控大”，“四两拨千斤”之功力；三是有利于规范企业管理制度，建立真正意义的现代农业企业。多元投资不仅可以投资、控股、参股，而且还可以运用兼并收购等手段迅速把产业化产业链中的相关企业集聚起来，统一管理、统一标准、统一技术、统一品牌、统一营销。

（三）

经营农业是创新理念，是发展现代农业的新思路。我们常说：思路决定出路、思路在于创新，出路在于发展。新的理念提出，一是要从思想上加以认识，在解放思想上统一思想，促动新的理念成为人们的共识，成为工作中的总体思路，二是要从行动上加以实践，既然是创新的东西，那就前无古人，无经验可学，只有探索。在探索中学习、在探索中总结，在探索中完善，三是在前进中求得发展，经营农业是现代农业经营中的创新思维，在前进的征程是不断打破旧的体制、机制，摆脱习惯思维定势，经营农业的理念一定会推动促进现代农业的发展。