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韩国风味香辣酱

 今世缘829 2014-05-16
前几天做了一种《韩国风味香辣酱》还不错,特点是:在韩国辣酱的原有风味上,增加了蒜香和干辣椒的香味,减少了辣味.
发上来与大家共享。想做的可以看看,但要得考虑当地的口味,不可完全照搬。
我做这香辣酱主要是用在烤烧饼或是烤馒头片上,也可以用在烤肉上,有的人也喜欢在烤肉上刷辣酱,总之要因人而异的。

用料:
国产的韩国辣酱(进口的太贵)、甜面酱、葱姜蒜(打成浆)、不太辣的辣椒片、大料油、白糖、味精、可乐。

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