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参须炖鸡汤

 美食style 2014-05-18
参须炖鸡汤的做法

用料

鸡腿[图]鸡腿2只 相克食物
参须6根
蜜枣6颗
姜片少许
香菇[图]香菇4朵 相克食物

做法

  • 参须炖鸡汤的做法图解1

    1.香菇泡发后，去除杂质备用

  • 参须炖鸡汤的做法图解2

    2.沙锅内放入冷水，将所有原料放入炖汤的容器内，注入足够的冷水，放入砂锅中大火煮开后，不停的用勺子将杂质及浮沫去除，然后小火30分钟即可

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    来自： 美食style > 《汇吃客》

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