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韭菜炒墨鱼

 美食style 2014-05-18
韭菜炒墨鱼的做法
小墨鱼200g
韭菜[图]韭菜100g 相克食物
盐5g
味精[图]味精lg 相克食物
香醋3g
料酒3g

做法

  • 韭菜炒墨鱼的做法图解1

    1.韭菜洗净切段

  • 韭菜炒墨鱼的做法图解2

    2.小墨鱼清洗干净，入沸水锅中焯水后控干水份

  • 韭菜炒墨鱼的做法图解3

    3.锅内放适量油，投入韭菜段爆香，入小墨鱼，翻炒几下

  • 韭菜炒墨鱼的做法图解4

    4.加入料酒、盐、味精，快速翻炒匀，淋入香醋，起锅入盘

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    来自： 美食style > 《汇吃客》

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