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花生酱马芬

 美食style 2014-05-18
花生酱马芬的做法

用料

花生酱100克
低筋面粉100克
全蛋2个
细砂糖60克
色拉油50克
鲜牛奶60克
泡打粉1/2匙

做法

  • 花生酱马芬的做法图解1

    1.全蛋用打蛋器加细砂糖搅拌均匀，再加入色拉油搅拌均匀

  • 花生酱马芬的做法图解2

    2.分别加入花生酱及牛奶，继续搅拌成均匀的液体状

  • 花生酱马芬的做法图解3

    3.低筋面粉与泡打粉一起过筛，再加入液体中。改用橡皮刀以不规则方向搅拌成均匀的面糊

  • 花生酱马芬的做法图解4

    4.用汤匙将面糊舀入纸模内约8分满

  • 花生酱马芬的做法图解5

    5.烤箱预热后，将烤架放入中层烘烤25-30分钟即可

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    来自： 美食style > 《汇吃客》

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