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关于粽子的记忆

 伊人曰兰 2014-05-20
小时候,母亲包粽子的时候就叫我坐一边,包完一瓣叫我给拿着,再包另一瓣,然后两瓣合起来拿稻草捆上。小孩子坐不住,不一会儿就想出去玩,母亲说待会儿南屋奶奶就来了,奶奶来了你再玩去,果然不一会南屋的奶奶就来了
  每年包粽子的时候,南屋的邻居准来我家,有时候其他邻居也来,原来,她们是来问问有没有剩下的粽叶,她们都知道母亲总是买的余一点,谁来得早谁就占下了,南屋的奶奶早早就来了,帮母亲包完粽子就会把剩的粽叶拿走,那些年过得穷日子,过个节也舍不得买太多,不够了呢就挨家问问要一点,母亲总是多买一点,说要是不够了不好意思问人家要。记得有一年,南屋的奶奶帮母亲包完粽子,只剩了几张粽叶,母亲心里就一直过意不去,好像欠了人家似的。
   以前家里包的粽子有黄米的,还有高粱米的,糯米不舍得买很多,黄米和高粱米每家地里都产,母亲每年包两种,粽叶也有苇叶和粽叶两种,苇叶用来包糯米,粽叶就包其它米。我喜欢吃苇叶包糯米的。
我自己第一次包粽子是刚结婚那年 ,只是因为好奇才想着自己包一点。我买了粽叶和糯米,凭着想象操作,还叫了两个同事帮忙,没想到那俩家伙不会包,纯粹是来吃粽子的。鼓捣了半天,同事说,我们家的粽子都是三角的,你咋包这个样子?我说我不会包三角的,包完了感到很有成就感,可是煮熟出锅后傻眼了,肚子都破了,米都出来了,底下的还糊了,这是怎么个情况啊,回家问母亲,母亲说,你是不是没泡米?敢情,糯米还得泡一泡,这么麻烦,以后再也不包了,多年来每到端午就回家拿母亲包的。母亲都给我留很多,第二次包粽子是前年,鼓捣着包三角的,我以为很容易呢,虽然没见过人家包三角的粽子,我觉得凭想象还是会的,可是包一个出来就是四个角,再包一个还是四个角,怎么就出不来三个角呢?拉倒吧,反正有现成的吃。今年本不打算包,可是,家里有馋猫啊,再说母亲也年纪大了,也该我包了孝敬老人了,今天鼓捣了大半天,就包成这个样子了,五花大绑的,哈哈。一会儿煮上,先给婆婆送去,明儿再给母亲送去,千万别再肚子开花就行。

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