你喜欢吃咖喱吗？苏菜里面用咖喱做的美食有哪些？下面我们一起来看看。
主料：鸡肉
辅料：洋葱、胡萝卜、土豆、柿子椒
调料：盐、鸡精、白糖、淀粉、咖喱、胡椒粉、孜燃、椰汁、香叶、小茴香、葱、姜、蒜
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烹制方法：
1、将胡萝卜、土豆、柿子椒分别切块，洋葱切末，坐锅点火倒入油，油热后下洋葱末、咖喱、孜燃小火炒香，放入鸡块、葱、姜、蒜翻炒，加盐、白糖、香叶、胡椒粉、鸡精调味，倒入适量清水，放入土豆、胡萝卜中火炖10分钟;
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2、开锅后再放入柿子椒、椰汁稍煮一下即可出锅。
携手健康网 温馨提示：简单的做法就能品尝到美味，可乐而不为呢。
（责任编辑：刘云）
