这道舌尖2的美容养颜羹,对于女同胞来说肯定不会陌生,雪耳又名银耳,口感软糯,号称"穷人燕窝"!既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用;既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。和木瓜搭配在一起后使得营养更胜一筹。 需要的食材:
雪耳 15克木瓜 200克冰糖适量 做法: 1.雪耳用清水泡软后摘洗干净
2.木瓜和冰糖准备(用了半只木瓜)
3.冷水下锅盖上大火煮开后转小火一小时
4.木瓜去皮,去籽切成小块
5.一小时后加入冰糖再盖上半小时
6.之后打开转大火加入木瓜煮沸后熄火
小贴士:
1.木瓜可以依照个人的口味喜好按时间加入。我这个木瓜有点熟透了,最后加入不会煮烂:
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