芝士球

用料

肉末100克	总统奶酪两小块
葱1克	玉米淀粉2克
鸡蛋一个 相克食物	椰蓉少许
盐0.5克	油适量
番茄沙司少许

做法

无步骤图

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  1.准备材料

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  2.奶酪切成小块备用

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  3.肉末加入葱末，玉米淀粉，盐和少许的水，搅拌均匀。（加入玉米淀粉可以有助于成型）

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  4.包好的样子

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  5.将肉末分成12克左右的一份。包入奶酪4克左右

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  6.先把芝士球裹一层鸡蛋液

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  7.包好后，放在案板上备用

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  8.再放入面包屑中滚一圈

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  9.锅中放入适量的油，烧热后，先放入一个试温度

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  10.再把其他的一起放入炸至金黄色即可