番茄鸡蛋吐司

用料

番茄1个	鸡蛋2个 相克食物
全麦吐司4片	蛋黄酱适量
黑胡椒粉少许	黄油一小块 相克食物
鸡胸肉1块	米饭1碗 相克食物
胡萝1/2根	甜玉米粒适量
豌豆适量	蒜2瓣
番茄沙司适量	黑胡椒1/2勺
盐1/2勺	牛奶适量 相克食物

做法

无步骤图

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  1.鸡蛋放入冷水中开火煮15分钟捞出冲凉水，剥去蛋壳，用切蛋器切成片备用

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  2.平底煎锅内放一小块黄油，小火融化后放入全麦吐司两面擦上黄油，小火稍微煎一下取出

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  3.番茄立起来纵向切成大薄片

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  4.在熟食菜板上放一片吐司，铺一层番茄片，再铺一层鸡蛋片，撒少许黑胡椒粉

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  5.一勺蛋黄酱倒入裱花袋，剪一个小口，按自己喜欢的方式把蛋黄酱挤到吐司上，也可以先涂抹在吐司上，盖上另一片吐司，即成