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葛花解醒汤载于元代李东垣之《脾胃论》一书,是一首解酒的名方,流传广泛。
"醒"(chéng音呈),是酒醒后困惫如病的状态,故说:"酒病曰醒。"方名解醒,足见是专为酒病而设。
近人认为,无论是一时饮酒过量,还是平时嗜酒太过损伤脾胃,表现为眩晕呕吐、心神烦乱、胸膈痞闷、手足战摇、食少体倦、小便不利等症状的,均可应用本方治疗。
【来源】金·李东垣《兰室秘藏》
【歌诀】葛花解醒香砂仁，二苓参术蔻青陈，神曲干姜兼泽泻，温中利湿酒伤珍。
【组成】木香15克，人参、猪苓、茯苓、橘皮各45克，白术、干姜、神曲、泽泻各6克，青皮9克，砂仁、白豆蔻、葛花各15克。
【用法】上药共为细末。每次服6克，温开水送服，日服2次。也可用饮片作汤剂水煎服，各药用量适量。
【功效】健脾理气，和胃祛湿。
【方解】酒本水谷之精酝酿而成，体湿性热，其气慓悍，少饮能通行气血，内助运化，外御风寒；若姿饮过度，则脾胃受伤，湿滞内停，而致眩晕、呕吐、胸痞、食少等症。方用葛花甘平解酒，独入阳明，使酒湿从肌腠而散；茯苓、猪苓、泽泻甘淡渗泄，通利小便，使酒湿自下而出；蔻仁、砂仁开胃醒酒；神曲化食解酒；青皮、陈皮、木香、干姜调气温中而疏滞；人参、白术益气健脾而助运。诸药相配，内外分消，既除内停之酒湿，又理受伤之脾胃，确为治疗酒伤之良方，使酒湿分消，体自安和。无论一时饮酒过量，或平素嗜酒、损伤脾胃者，均可应用本方治疗，其效颇佳。
【主治】饮酒过量、呕吐痰逆、心神烦乱、胸膈痞塞、饮食减少、烦躁或手足颤摇、小便不利。可用于醉酒、酒后盗汗以及急性肾炎水肿泄泻等病症。
【加减】若兼食积者，加莱菔子、山楂；脘腹胀甚者，加枳实、大腹皮；湿热较重者，加黄连、茵陈。
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