发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
1.鸡翅反正切三刀,这样容易入味
2.把鸡翅冲洗干净,用凉水泡10分钟去除血水
3.加入一勺盐铺底
4.倒入5勺料酒,根据鸡翅的数量比例
5.放入锅中蒸熟,蒸熟后放入干净的碟子里把水分晾干
6.撒上胡椒粉,喜欢可以多加
7.锅中放入一小块黄油,也可以放入食用油,加热。(黄油爆出来的有奶香味,食用油爆出的玉米花大)
8.待油热后,加入玉米粒
9.把玉米粒与油摇晃均匀,使玉米裹上油
10.放入晾干的鸡翅(鸡翅上不要有水分,不然玉米不会包开花)
11.盖上锅盖
12.一分钟后,听到玉米开始爆花的声音,这个时候要摇晃锅,好让玉米受热均匀
13.声音停止后,打开锅盖加入一勺白糖,利用余热,盖上锅盖摇晃使白糖均匀的融化
来自: 会吃客 > 《会吃客》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
零食鸡翅一锅出—玉米爆鸡翅
零食鸡翅一锅出—玉米爆鸡翅。鸡翅是爱吃一族必不可少的一道美味,烤鸡翅、炸鸡翅、蒸鸡翅做法各种各样。记得有一次在一家特色店吃麻辣...
玉米爆鸡翅的做法大全
玉米爆鸡翅的做法大全食材用料:1.把鸡翅冲洗干净,用凉水泡10分钟去除血水。6.放入锅中蒸熟,蒸熟后放入干净的碟子里把水分晾干。7.锅中放入一小块黄油,也可以放入食用油,加热。9.把玉米粒与油摇晃...
米香鸡翅的做法
米香鸡翅的做法米香鸡翅更新于:2016-6-29 13:29:33分享米香鸡翅的做法,让更多人知道。米香鸡翅的做法详细步骤1、把鸡翅冲洗干净,用凉...
【一锅出两菜】 给懒人吃货们送福利了~
2. 油热后放入排骨煸炒,加入葱姜、花椒、酱油,炒出香味再放入芸豆一起炒。原料:鸡翅根、土豆、香菇、洋葱、姜片、干红辣椒、大料、桂...
茄汁鸡翅
茄汁鸡翅【茄汁鸡翅】1、鸡翅中洗净,用到划两条口子,放入姜片、葱段、料酒、蚝油、盐、糖腌制30分钟以上。2、锅中倒入油,5-6成热的时...
盐煎鸡翅做法详解
盐煎鸡翅做法详解盐煎鸡翅的做法。鸡翅洗干净,加入细盐揉搓均匀,为鸡翅做个马杀鸡。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏5小时到一夜,将腌制过的鸡...
干锅香辣鸡翅
鸡翅洗净并在表面用刀划上几道,放料酒,盐,葱段,姜片腌30分钟。油烧至八成热把鸡翅放进去炸,看到表面变色了,就开小火盖上锅盖,焖2...
香煎鸡翅根
香煎鸡翅根。1、4个鸡翅根清洗干净沥干水分,然后裹上面粉,整个鸡翅根都要裹上。2、热锅凉油,油无需多,放入鸡翅根。4、反复几次翻动...
几道超下饭的硬菜,简单易学,家里来客人就再也不用发愁做什么了
茄子鱼:1、圆茄子去蒂去皮,切厚片,茄子片大的话中间再切一刀。五花肉焖茄子:1、茄子切条,五花肉切薄片,蒜切末,锅内加入一大勺油...
微信扫码,在手机上查看选中内容