去超市的时候经常会买龟苓膏，某次偶然看了一款龟苓膏的配方，
大致就是仙草粉加白砂糖，加各种清热祛暑的草药，还有草龟。
我家里正好有仙草粉，也有几味配方里的草药在，
我想，这龟苓膏我完全可以diy出更健康，更适合家人体质的来 啊。
不过，我家里没有茯苓、甘草跟龟甲，火速去药房买了这两样，回家就实验上了。
最后因为我太下血本了，出来的龟苓膏除了罗汉果的味道有点重，其他的基本没区别。
因为自己用的甘草跟罗汉果比较多，这两种草药本身就是很强的甜味剂，
所以我就取消了白砂糖，后来再煮了点莲子薏米甜汤浇上，再加点蜂蜜，
ok，自制的美味健康龟苓膏就完成了！
嘿嘿，这些片片都是我自己拍的哦，经过小手同学的指点，我是不是进步了一点呢？
龟苓膏是历史悠久的传统药膳，相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，再配生地等药物精制而成。其性温和，不凉不燥，老少皆宜， 具有清热去湿， 旺血生肌，止瘙痒，去暗疮，润肠通便，滋阴补肾，养颜提神等功效，龟苓膏中含有多种活性多糖和氨基酸，具有低热量、低脂肪、低胆固醇的特点，能够调节血脂和血糖。
主辅料：仙草粉50克、泉水1500克、罗汉果半个、生甘草6克、金银花10克、龟甲10克、土茯苓10克
调味：磨皮白莲子、薏米、冰糖、蜂蜜
做法：
1、仙草粉一包，主要起到凝固作用，草药拿来煮汤，取其汤汁，药渣不要
2、所有的中草药洗净放入锅内，加水3斤煮开以后小火熬20分钟关火
3、煮好以后把草药渣过滤掉不要，同时去除汤底的泥沙 ，剩汤汁大概2.5斤
4、仙草粉倒进一个干净的盆里
5、加100克左右的凉水搅拌成为糊状
6、草药汁重新加热，逐步加入仙草粉糊搅拌均匀离火，放凉即凝固
7、 磨皮白莲子不需要浸泡，清水洗净，放入沸水锅内，跟薏米一起煮熟，加冰糖即可
8、把凝固的龟苓膏切块，浇上莲子薏米和蜂蜜，开吃
