蜜汁烤鸡翅的做法
1.
在每个鸡翅上划上一刀,这是为了更方便入味,并撒上玉米淀粉、料酒、盐、鸡精、糖等调料,均匀搅拌、进行腌制
2.
静置半小时,让调料能更渗透到鸡翅中
3.
取出腌制好的鸡翅,放置在烤架上
4.
烤箱预热设置:上下管120°5分钟,烤箱预热完成后,把放置鸡翅的烤架放入烤箱中,温度上下管200°,10分钟
5.
在烤鸡翅时可以制作酱料,番茄酱、蜂蜜、柠檬汁、糖等混合,搅拌均匀,成糊状就完成了蜜汁的酱料
6.
1取出烤好的鸡翅,每一个都均匀的涂抹上蜜汁酱
7.
再放入烤箱中烘烤,温度:上下管120°15分钟,蜜汁烤鸡翅完成,装盘
8.
9.
10.
烹饪技巧1、酱料现做比较入味,若真没时间,可提前做好; |
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