分享

金针拌芹菜

 湘申 2014-06-18


 

材料

芹菜250金针150枸杞少许,盐蔬之鲜香油适量

做法

1.芹菜去掉老梗,老叶,洗净 
2.
金针去掉跟部,洗净,枸杞温水浸润 
3.
芹菜,金针分别过沸水焯一下,捞出,放入凉水中浸凉,捞出沥水切段 
4.
把材料放入盆内,,将调料撒入,搅拌均匀即可 
5.
依个人口味,还可以加辣油和白醋调味,口感更棒

小诀窍

金针菇: 1、有促进儿童智力发育和健脑的作用。 2、能有效地促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处。 3、可以预防肝脏病及胃、肠道溃疡。 4、可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病,适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用。 5、有抵抗疲劳、抗菌消炎、抗肿瘤的作用。 芹菜: 1、缺铁性贫血患者的佳蔬。 2、治疗高血压病及其并发症的首选之品。 枸杞:滋养肝肾、补血益精

 

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多